đŸ§†đŸ€©Extraordinaires falafels au four!

Enfants de moins de 8 ans: mettre les pois chiches Ă  tremper, les Ă©goutter, former les boulettes (cf.mixeur avec adulte Ă  partir de 8 ans).

Recette pour 4 personnes avec accompagnement de semoule et 2 🍋 pour la sauce (+lĂ©gume cru si vous le pouvez).

IngrĂ©dients 🍃

200 g de pois chiches
1  gros 🧅 oignon
1 ou 2 🧄 gousses d’ail
1 cuillÚre à café de sel
1 cuillÚre à café de coriandre
1 cuillÚre à café de paprika
2 cuillĂšres Ă  soupe de farine
8 cl d’huile d’olive

Tips cuisson 🍃

Env. 20 minutes sans préchauffer à 180° (th. 6) + 5 minutes four éteint:

– Elle dĂ©pend de la taille des boulettes, il est possible d’en former de taille moyenne: +rapide.
– Recettes copines pour rĂ©duire la conso Ă©lectrique:  rapidos des đŸ„” bio non Ă©pluchĂ©es en rondelles et pendant l’Ă©tĂ©: des lĂ©gumes type courgette, poivron, 🍆, – rapide: 1 cake, 1 quiche, 1 gĂąteau.

L’enfant de la vidĂ©o prĂ©parait la recette avec son pĂšre pour la 3Ăšme fois. 👏

Musique: DJ Quads, Totally.