🧆🤩Extraordinaires falafels au four!

Enfants de moins de 8 ans: mettre les pois chiches à tremper, les égoutter, former les boulettes (cf.mixeur avec adulte à partir de 8 ans).

Recette pour 4 personnes avec accompagnement de semoule et 2 🍋 pour la sauce (+légume cru si vous le pouvez).

Ingrédients 🍃

200 g de pois chiches
1  gros 🧅 oignon
1 ou 2 🧄 gousses d’ail
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de coriandre
1 cuillère à café de paprika
2 cuillères à soupe de farine
8 cl d’huile d’olive

Tips cuisson 🍃

Env. 20 minutes sans préchauffer à 180° (th. 6) + 5 minutes four éteint:

– Elle dépend de la taille des boulettes, il est possible d’en former de taille moyenne: +rapide.
– Recettes copines pour réduire la conso électrique:  rapidos des 🥔 bio non épluchées en rondelles et pendant l’été: des légumes type courgette, poivron, 🍆, – rapide: 1 cake, 1 quiche, 1 gâteau.

L’enfant de la vidéo préparait la recette avec son père pour la 3ème fois. 👏

Musique: DJ Quads, Totally.